Doutor Gourmet: viva melhor, coma sem culpa
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Não sei meu CEPDoutor Gourmet: viva melhor, coma sem culpa
Todo nós temos nossos segredos culinários, não é mesmo?
Pensando em apresentar os segredos escondidos nas simples observações das revistas de culinária ou nas diversas palestras que o autor ministrou nos últimos tempos, foi idealizado Dr. Gourmet.
O livro traz diversas receitas e dicas nutricionais para quem busca um estilo de vida mais saudável, sem renunciar ao prazer de comer bem. Além disso, ele também aborda os principais mitos e verdades sobre alimentação, oferecendo um conteúdo completo e informativo para quem busca uma vida mais saudável.
Incentivando o leitor a adotar hábitos alimentares mais conscientes e aprimorar suas habilidades na cozinha, tornando a alimentação saudável uma parte integrante do seu dia a dia.
Sobre o autor:
Daniel Magnoni, Graduado em Ciências Médicas pela Universidade Estadual de Campinas (1982); Mestre em Medicina (Cardiologia) pela Universidade Federal de São Paulo (1997). Mestrado profissional em Marketing pela ESPM. Residência em Cardiologia pelo Hospital do Coração, Especialização em Nutrologia, Clínica Médica e Nutrição Parenteral e Enteral – AMB/CFM; Chefe do Setor de Nutrologia do Instituto Dante Pazzanese de Cardiologia (IDPC-SP). Chefe do Setor de Nutrologia e Nutrição Clínica do Hospital do Coração (HCor).